Chuletas de cerdo al horno

Receta de chuletas de cerdo al horno

La carne de cerdo está infravalorada. Es una de las carnes más económicas que podemos encontrar en el mercado y muchos cortes no tienen ni la mitad de grasa que la gente cree que tienen.

Por eso, en esta ocasión os traigo una receta de chuletas al horno con vegetales, que es ideal para comer o para cenar, pues la verdad es que está deliciosa y no se tarda mucho en preparar.

Carrillera de cerdo al ajillo

Carrillera de cerdo al ajillo

La carrillera de cerdo es un corte de carne muy rico y económico, que aunque se puede hacer a la plancha, lo cierto es que como mejor queda es estofada. Por eso, en esta ocasión os traigo una receta de carrillera de cerdo al ajillo, un plato económico, fácil y rápido, que te puede solucionar un domingo o uno de esos días en los que se presenta una vista inesperada a casa, pues es un plato vistoso y al alcance de todos.